Genuss Guide 2020

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Der neue Genuss Guide ist der verlässliche Kompass im sich rasend schnell drehenden Berliner Gastrokarussell: Was sind die Trends die bleiben werden? Welche Moden kann man vernachlässigen? Und welche Restaurants muss man wirklich besucht haben?

Die Trends:

  • Gemüse spielt eine immer größere Rolle in unserer Ernährung – wir zeigen, welche neue Restaurants mit leichter Hand Gerichte zaubern, bei denen nicht Fleisch oder Fisch die Hauptrolle spielen.
  • Wein muss sein? Nicht immer! Innovative Getränkebegleitungen zeigen spannende Alternativen zur klassischen Weinreise, die auch mal ohne Alkohol Spaß machen.

Die Besten:

  • Wohin denn jetzt? Wo man auch sonntags und montags auf höchstem Niveau essen gehen kann. Und wo Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen genießen können.
  • Mit zehnmal brunchen, einmal um die Welt – die spannendsten Adressen für das langgezogene Frühstück.

Alle gute Adressen:

  • Über 500 Empfehlungen für Restaurants, Bars, Cafés und zum Einkaufen, dieses Jahr zum ersten Mal mit den Genuss-Sternchen für außergewöhnliche Leistungen und zur noch besseren Orientierung für neugierige Genießer.

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