Weinauswahl „Fisch & Meeresfrüchte“ groß

Festliche Gerichte wie frische Meeresfrüchte, deftige Bouillabaisse oder gebratener Fisch verlangen nach einer einfühlsamen, aber selbstbewussten Weinbegleitung. Diese drei Weißen aus Deutschland und Frankreich überzeugen durch besonderen Geschmack, vielfältige Aromen und Individualität.

Das Paket enthält 3 x 4 Flaschen á 0,75 l:

Sauvignon Blanc trocken

Frische Citrus-Aromen, eine gelbe Note von Passionsfrucht und Stachelbeere. Die Fruchtigkeit wird unterstützt durch eine weiche, gut eingebundene und mineralische Säure.

Herkunft: Pfalz, Deutschland
Produzent: Weinbiet Manufaktur eG, Weinstr., 67435 Neustadt
Jahrgang: 2020
Alkohol: 12 % vol.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Restsüße / L (Gr.): 4,8 g / L
Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g / L

Riesling QbA trocken

Aus den schieferhaltigen Steillagen der Mosel: Kühle Noten von Apfel und Quitte, ein Hauch von Waldboden und Pilzen, würzig frisch am Gaumen, volle Obstaromen mit schönem mineralischem Geschmack.

Herkunft: Mosel, Deutschland
Produzent: Weingut Köwerich, Maximinstr. 11, 54340 Leiwen
Jahrgang: 2019
Alkohol: 12,5 % vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Restsüße / L (Gr.): 7,6 g / L
Säuregehalt / L (Gr.): 8,2 g / L

Cuvée de l' Herminiére

Ein wunderbarer Tropfen aus dem Loiretal: Frisch und ausgewogen, Aromen von Pfirsich, Limette und Zitrone, dazu ein langer, mineralischer und leicht salziger Abgang.

Herkunft: Loire, Frankreich
Produzent: Maison Foucher, 29 Route de Bouhy, 58200 Alligny-Cosne
Jahrgang: 2020
Alkohol: 12 % vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite

Jahrgang unter Vorbehalt