Kebe Living - „Best of Kebe 2021“ | Tagesspiegel-Shop

Kebe Living

„Best of Kebe 2021“

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Beschreibung:
Die kulinarischen Highlights des Jahres aus der Delikatessenmanufaktur in Lichterfelde: Süßscharfes Chutney, pikante Tapenade, bittersüßes Gelée und viel Raffiniertes mehr.
Inhalt: Birnen-Ingwer Chutney BIO (130 g), Tapenade rouge BIO (120 g), Schwarze Johannisbeer Gelée mit Verveine BIO (200 g), Hagebutten-Zitronensenf BIO (140 ml), Ingwer Würzöl mit Zitronengras BIO (100 ml), Dattel Balsamcreme BIO (100ml)


Bio-Delikatessen aus besten Zutaten, mit Liebe und besten Ideen kreiert, von Hand zubereitet und abgefüllt in der Lichterfelder Manufaktur. Ideal für echte Feinschmecker, als besonderer Geschmackskick zu Käse und Brot, oder als pfiffige Zutat für Kochbegeisterte, als Basis von Dressings, Saucen und Marinaden. Im weißen Geschenkkarton.


Detailbeschreibungen:
Birnen-Ingwer Chutney: Die fruchtig-süßsaure „Appetitbombe“ für den großen Moment... Perfekte Begleiter zu kräftigen Fleisch, Fisch und Gemüsekreationen. Birnen Ingwer Chutney harmoniert sehr gut zu reifem Stilton, Gorgonzola und Roquefort! 1:1 mit frischem, kühlen Natur-Joghurt gemischt wird aus Chutney eine sehr willkommene Erfrischung zur feurig scharfen Küche Indiens und Asiens...
Tapenade rouge: Probieren Sie diese intensive Paste aus roten Oliven als Appetizer mit etwas geröstetem Brot zu einem süßen Glas „Banyuls“ oder „Muskat“. Als Beilage zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und Fisch. Herzhaft und appetitanregend! Toll auch pur als Pestoalternative auf frischer Pasta zum Beispiel mit Penne rigate.
Schwarzes Johannisbeer Gelée mit Verveine: Eine süßsaure Versuchung. Der volle Geschmack der Cassisbeeren, die Süße des Gelees und die zitronigen Blätter der Verveine bilden eine wunderbare geschmackliche Versuchung. Ideal aufs Baguette, zu kräftigem Käse oder als Kick im Kir Royal. 
Hagebutten-Zitronensenf: Der etwas andere Senf mit deutlicher Frucht, süßem Finish und erdigem „Tiefgang“. Für süßsaure Soßen und Gerichte; lecker zu Sülze und Pasteten. Und natürlich als Käseplattenalternative zum beliebten Feigensenf.
Ingwer Würzöl mit Zitronengras: Ungeschälte Rapssaat und Ingwer werden gemeinsam kalt gepresst, das erhält die intensiven Aromen. Abgerundet wird das Ganze mit Zitronengras. Ideal für den Frischekick in Ihrer Asiaküche und als kreative Vinaigrette für Glasnudelsalat und Mangosalat sowie als erfrischende Note in allen Suppen und Gemüsegerichten.
Dattel Balsamcreme: Der Bentley unter den „Aromatransporteuren“. Eine schwer zu überbietende Verbindung: Feinsüßer Dattelsirup höchster Güte mit dem besten süßsauren Balsamico. Genial! Passt zu Käse, Salat, Erdbeeren, Eiscreme, Dunkle Soßen zu Braten, Fleisch und Fisch...
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