Weißwein

Weinauswahl „Grandezza Italiana“ Die Weinlinie „ Amarosso “ feiert die besten Rebsorten und Weinregionen Italiens. Der „ Amarosso“ Primitivo stammt aus Manduria, der wohl edelsten Herkunft der samtwürzigen süditalienischen Rebsorte. Im Duft ein Fest von dunklen Beeren, Thymian, Kardamom und edlen Schokolade-Aromen, am Gaumen mit tannienen wie...

Weinauswahl „Sauvignon Blanc - Aromapracht international“ Das Aromaportfolio der Sauvignon Blanc ist phänomenal: Cassis, Stachelbeere, Mango, Maracuja, Tomatenblatt, Holunderblüte. Der Ursprung der Rebsorte könnte an der französischen Loire liegen. Dort geht die Domaine La Foliette eher zurückhaltend mit den aromatischen Möglichkeiten der...

Weinauswahl „Mediterrane Entdeckungen“ Trotz jahrhundertealter Tradition warten Italien, Frankreich und Spanien immer wieder mit Neuentdeckungen auf. In Italien beispielsweise hat sich die Insel Sardinien zu einer eigenständigen Herkunft entwickelt, mit der opulent-würzigen Rebsorte Cannonau als treibender Kraft. Im Süden Frankreichs läuft eine...

Weinauswahl „Pasta e Vino“ Das Geheimnis der italienischen Küche lautet: wenige Zutaten, aber davon die Besten. Dieses Motto beherzigen wir auch mit diesem Klassiker unter den Geschenken. Pasta und Wein, die Essenz italienischer Tafelfreuden! Der „Lampasso“ Montepulciano vom Weingut Galasso in den Abruzzen überzeugt mit Statur und Grandezza,...

Weinauswahl „Süditaliens Trockenfrüchte“ Apassimento heißt in Italien die Methode, Weine aus getrockneten Trauben zu erzeugen. Die geschmacklichen Vorteile sind wunderbar reife Kompottnoten, ein deutliches Plus an Intensität und ein ebenso weiches wie opulentes Mundgefühl. Im Norden werden die Trauben beim Appassimento auf Bastmatten oder in...

Unser Wein des Monats September Jahrgang: 2020 Produzent Köster-Wolf Herkunft: Albig Rheinhessen Alkohol 13% Zusatzstoffe: Enthält Sulfitte Ein feinfruchtiger, perfekt gereifter, extraktreicher Riesling mit eleganter Pfirsichnote. Dieser Wein eignet sich perfekt zu hellem Fisch, leichten Salaten oder solo an sonnigen Spätsommerabenden.

Details: 2021 Riesling trocken. Rosenhof Weingut Stefan Fritzen, Deutschland, Mosel. Alkoholgehalt: 12,5 % 6 Flaschen à 0,75 Liter Typischer Mosel Riesling vom Schiefer, mit gehaltvollen Aromen von reifen Äpfeln und Pfirsich, schöner Schmelz, feines Säurespiel. Idealer Essensbegleiter für die leichte Küche, schmeckt aber auch solo super.

Details: 6 Flaschen à 0,75 l Herkunft: Rheinhessen Weingut: Weingut Thomas Rüb, Deutschland *Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 12,5 % *Jahrgang unter Vorbehalt, enthält Sulfite Ein idealer Sommerwein aus Rheinhessen. Winzer Thomas Rüb aus Rheinhessen hat die typischen Merkmale eines Weißburgunders wunderbar herausgearbeitet. Elegant, mineralisch,...

6 Flaschen à 0,75 Liter, Jahrgang 2021*, Weingut Dr. Gänz, Guldental, Nahe, Deutschland, 12 % Ein toller Riesling aus einem bekannten Familienbetrieb: Das Naheweingut des studierten Önologen Dr. Hubert Gänz ist nicht nur bekannt für seine fantastischen Schaumweine, sondern auch für die ausgewogenen Rieslinge. Dank der Bundsandsteinböden der...

12 Flaschen à 0,75 Liter, Jahrgang 2021*, Weingut Dr. Gänz, Guldental, Nahe, Deutschland, 12 % Ein toller Riesling aus einem bekannten Familienbetrieb: Das Naheweingut des studierten Önologen Dr. Hubert Gänz ist nicht nur bekannt für seine fantastischen Schaumweine, sondern auch für die ausgewogenen Rieslinge. Dank der Bundsandsteinböden der...

Exzellenter Wein braucht Liebe und Zeit – die vielfach ausgezeichneten Saarweine der Brüder Stephan und Michael Weber aus Wiltingen beweisen das. Die schieferhaltigen Böden und das kühle Klima prägen diese Weine ebenso wie der nachhaltiger Bio-Anbau (ohne Zertifizierung) und die naturbelassene Spontanvergärung. Exklusiv in Berlin nur im...

Festliche Gerichte wie frische Meeresfrüchte, deftige Bouillabaisse oder gebratener Fisch verlangen nach einer einfühlsamen, aber selbstbewussten Weinbegleitung. Diese drei Weißen aus Deutschland und Frankreich überzeugen durch besonderen Geschmack, vielfältige Aromen und Individualität. Inhalt: 3 x 2 Flaschen à 0,75 l 2020* Sauvignon Blanc...

Festliche Gerichte wie frische Meeresfrüchte, deftige Bouillabaisse oder gebratener Fisch verlangen nach einer einfühlsamen, aber selbstbewussten Weinbegleitung. Diese drei Weißen aus Deutschland und Frankreich überzeugen durch besonderen Geschmack, vielfältige Aromen und Individualität. Inhalt: 3 x 4 Flaschen à 0,75 l 2020* Sauvignon Blanc...

Toller, vielschichtiger Grauburgunder mit einer klaren, fruchtig intensiven Nase, schmelzig, mit schönen Fruchtaromen, leicht nussig, saftig, trocken. Hier ist Michael Beck wieder ein überzeugender, harmonischer Weißwein gelungen, der auch zur Spargelbegleitung vorzüglich mundet. 6 Flaschen à 0,75 l Herkunft: Rheinhessen Produzent: Weingut Beck...

Wunderschöner Frühlingswein. Michael Beck ist einer der jungen, kreativen Winzer aus Rheinhessen. Sein Stadecker Weisser Burgunder ist frisch und charaktervoll, er überzeugt durch feine Aromen von Birne und Melone und eine angenehme Beerensäure. Diese harmonische Balance zwischen Frucht und Frische sowie das hervorragende Preis- Genußverhältnis...

Wunderschöner Frühlingswein. Michael Beck ist einer der jungen, kreativen Winzer aus Rheinhessen. Sein Stadecker Weisser Burgunder ist frisch und charaktervoll, er überzeugt durch feine Aromen von Birne und Melone und eine angenehme Beerensäure. Diese harmonische Balance zwischen Frucht und Frische sowie das hervorragende Preis- Genußverhältnis...

Enthält: 6 Flaschen à 0,75 l, 2022 Scheurebe trocken „Steinmeer“, Weingut Fogt, Rheinhessen, Deutschland, 12 % Der Winzer Georg Fogt aus dem westlichen Rheinhessen gilt als „Weinversteher“. Seine Reben wachsen auf den unterschiedlichsten Bodentypen, unter anderem auf Tonmergel, Lösslehm, Ton-Kiesgemische oder vulkanischem Porphyr, ebenso...

Enthält: 6 Flaschen à 0,75 l 2020* Weißer Burgunder & Chardonnay trocken, „Editio Classica“, Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen, Deutschland, 12,5 % Eine ungewöhnliche Burgunder-Cuvée von großer Intensität, kreiert vom rheinhessischen Winzer Christian Peth, der für seine intensive Arbeit im Weinberg und seine klare Stilistik bekannt ist. Der Winzer:...

Toller, vielschichtiger Grauburgunder mit einer klaren, fruchtig intensiven Nase, schmelzig, mit schönen Fruchtaromen, leicht nussig, saftig, trocken. Hier ist Michael Beck wieder ein überzeugender, harmonischer Weißwein gelungen, der auch zur Spargelbegleitung vorzüglich mundet. 12 Flaschen à 0,75 l Herkunft: Rheinhessen Produzent: Weingut Beck...